イカワタスパゲティ

初めはイカのワタ炒めを作ろうとしたのだけど、レシピを検索してたカミさんがイカワタスパゲティなるものを発見し、こっちの方が美味しそうとわざわざトマトだけ買い直しに行って作ってくれた。

予想通り、いやそれ以上に美味しかった。どうやって作ったのか細かいところは分からないけど、生臭さはなくていい風味と塩味が効いてた。

前後するけど、このイカはスーパーの鮮魚コーナーでざるに盛られていたものを買おうとしたんだけど、その時店の人に「どうしますか？」って聞かれた。私はそういうオプションがあることをすっかり忘れていたので一瞬とまどったのだけど、このスパゲティを食べたらざる盛りのを買うのに切り身にして買うのはもったいないなーとまで思える。