週末にカミさんがゴルゴンゾーラ・ピカンテを買ってきていたので、休みの日にでもパスタを作ってみようかと思ったら、今日の帰り道に材料を買ってきてメールが。
というわけで、娘を風呂に入れている間に作ってもらいました。これが本来のゴルゴンゾーラかどうかは分からない（本来のはあまり具はないイメージがします）のですが、おいしかった事には変わりなし。固まりのゴルゴンゾーラは親の敵のように強烈な臭いですが（でも好き）、料理にするとなんでこんなに美味しくなるんでしょうか。
まだ少し残っているので次回はリゾットに挑戦しようかな。
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